«Архивная крыса» № 29

[sko4iha]

Молочная пища. М.: Пищепромиздат. 1962.




ПРЕДИСЛОВИЕ

Принятая XXII съездом Программа Коммунистической партии Советского Союза открывает величественные перспективы создания материально-технической базы коммунизма, обеспечения самого высокого в мире уровня жизни трудящихся.
С каждым годом сельское хозяйство дает и будет давать народу все больше продуктов животноводства, и в частности молока, составляющего жизненную основу питания человека.
Настоящая книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы;
В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд.
В создании книги принимал участие коллектив специалистов молочной промышленности и ученых.

Книжку эту я нежно любила в раннем детстве — там цветные вклейки имелись потому что.
Вашему вниманию предлагается любимая.

Comments

супер!

[stranna.livejournal.com]

А еще можно что-нибудь из этой же книжицы? :)

[amddiffynfa.livejournal.com]

DA! :):):)

[lidia.livejournal.com]

О, у меня ведь тоже дома есть такая книжка - я помню, помню эти волшебные картины. Особенно эту. Наряду с иллюстрациями к скандинавским сказкам она была самым загадочным и недосягаемым образом в детстве.:)